- 作者: 麥心睿(口述) 林君宜、李林風(著)
- 出版社:字字研究所
- 出版年份:2025
- 語言:繁體中文
- ISBN:9789887078142
- 頁數:216
一家店兩代人奮鬥記錄
七十年老字號滋味人情
內容簡介
據說一碗熱騰騰的雲吞麪,是上一代人矜貴的美食,也是香港遊子們回家時最心心念念的味道。從上世紀四十年代走到今天,從官涌廟街冷巷的肥佬雲吞麪街檔,走到佐敦白加士街五十一號的麥文記麵家。香港老字號雲吞麵店家的故事,由店主親自剖白,兩代人經歷的點滴細節。以一碗雲吞麵,透視香港這 70 年的時代變遷。
麪麪俱緣——麥文記的故事
HK$150.00Price