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「牠」者再定義：人與動物關係的轉變
潘淑華、陳燕遐｜三聯書店
ISBN：9789620443404｜HKD$98
絕大部分嘅歷史，都係由人類嘅角度嚟撰寫，畢竟歷史學家都係人類，而「喺獅子學識寫字之前，所有關於打獵嘅故事，都係傳頌緊個獵人」。但係人類歷史學家其實都可以撰寫有關動物同大自然嘅歷史，尤其係人類同動物之間嘅互動。自然史的確都係近年國際歷史學界嘅一個潮流，就好似大家都聽過嘅《槍炮、病菌與鋼鐵》咁，好多歷史學家都開始注意到大自然嘅力量，例如係氣候、疾病、動植物等，點樣影響人類文明嘅發展。咁香港呢？石屎森林都係森林，森林係有動物嘅，而動物喺香港生活嘅歷史，明顯長過人類。
所以潘淑華同陳燕遐兩位學者就合編咗呢本書，用歷史、文學同倫理嘅角度，探討香港社會入面，人同動物之間嘅關係。由於我哋係歷史書店，所以呢篇書介集中介紹歷史嘅部分先。香港當然喺古代就已經有好多動物，翻查《新安縣志》就可以睇到好多野生或蓄養動物嘅記載。但係有政府主動保護動物嘅意識，就係相當近代嘅觀念，要到殖民地時代先開始有。潘淑華嘅文章講到，針對二十世紀初華裔香港人嘅文化習慣，香港政府實行咗一系列嘅措施保護動物，包括禁止虐畜同禁食狗肉等。當然，除了係要保護動物之外，呢啲措施係有其他考慮，例如係經歷咗1895年嘅大鼠疫後，政府有心改善城市衛生問題，而畢竟當時嘅香港政府對好多華裔居民嘅文化有唔少偏見。潘教授仲有另外一篇文章，講香港嘅動物園發展，尤其集中講大家都一定聽過嘅荔園，同入面果隻大象。
💡除咗動物園之外，香港都有唔少被刻意引入嘅動物，例如金山一帶嘅馬騮，就係當年興建城門水塘果陣，為咗消滅有毒馬錢子而由政府引入。
【店長精選：唔好果本唔敢揀】
The Last Tigers of Hong Kong
John Saeki｜Blacksmith Books
ISBN：9789887554615｜HKD$138
大家可能都聽過一個講法，話九龍嘅樂富本來係叫做老虎岩，因為香港政府開發呢區嘅時候，覺得呢個名唔好聽，所以改做樂富，而老虎岩呢，就係以前獅子山一帶都有好多老虎出沒，所以大家叫果度做老虎岩。呢個就當然係傳說，無得證實，但香港曾經有老虎，卻係一件證據確鑿嘅事，有古代嘅文獻記載，到殖民地早年嘅報刊，都見到好多老虎嘅蹤跡。
會喺香港出沒嘅，係而家因為被中國人過度獵殺而成為瀕危物種嘅華南虎，早喺二、三百年前，就已經喺九龍群山以北嘅新界地區出沒。例如，當時住喺沙田嘅人通常都要前往九龍城嘅墟市做買賣，必須行獅紅古道，翻越獅子山，但係為咗保護自己免受呢一帶嘅老虎攻擊，佢哋都要喺沙田先集合，聯群結隊咁行，啲老虎先唔敢埋身，到傍晚完成買賣，佢哋又會先喺九龍城集合，再一齊行翻沙田。
一直到戰前，新界唔同地方都偶有老虎出沒，例如係二十世紀初嘅「上水之虎」，被警察動員獵殺後，而家虎頭標本仲喺警隊博物館展出。呢本書就係另一半香港少見嘅動物史作品，正正就係講緊香港老虎出沒嘅歷史，以及老虎點樣喺二次大戰同國共內戰之後，因為港中邊境關閉，以及中國大量捕獵而喺五、六十年代絕跡香港嘅過程。
💡而家嘅赤柱天后廟入面，仲掛住一塊已被香火燻黑嘅虎皮。呢隻老虎，係1942年日佔時期誤闖赤柱拘留營，而被日軍派人射殺，後來交俾天后廟收藏。
【嚟緊書店嘅活動：今個禮拜】
【無論書有幾厚，至少我們還有彼此】
我諗好多人都一定試過，有啲書真係題材好吸引、作者好出名、觀點好獨到、資料好充足、論證好嚴謹，但係頁數太多，最後都係擺低咗，唔敢開始睇。呀，仲要係英文。
呢個時候，如果有人可以同你一齊睇呢本書就好了。係，無人可以代替你去刨書，無人可以代替你消化知識，但係至少可以陪你一齊逐頁逐頁啃曬佢，陪你走過呢段痛苦嘅路程。最緊要係，去到終點嘅一刻，係有一個人可以同你一齊分享喜悅，佢會明白，「係呀，你睇曬呢本超級厚嘅書，真係好唔容易，你好叻」。
就俾店長我嚟做呢個人啦，畢竟係我慫恿你買書，係我令大家買咗一堆好得人驚嘅枕頭翻屋企，都係應該要負翻啲責任嘅。
呢個系列，如果反應好嘅話會繼續搞落去，我已經諗定下一期睇咩書喇，可能會揀香港海洋史嘅書，或者係輕鬆啲嘅文化史都得。不過，首要條件都係今次夠人報名先得。準備同大家一齊睇嘅第一本書，就係夏思義博士成世人研究新界鄉村歷史嘅精華，2020年由城大出版嘅 Settlement, Life, and Politics 。喺征服呢本書嘅過程裡面，我哋會討論到古代新界嘅社會結構、經濟活動、政治版圖，仲有一啲關鍵嘅歷史事件同人物，亦都包含一啲鄉村傳說。
如果你對呢個主題有興趣，又準備好接受挑戰，可以睇睇活動詳情：
第一期「與你同行」線上枕頭書讀書會
閱讀書目：Patrick Hase, Settlement, Life, and Politics: Understanding Traditional New Territories
完成後滿足感：663頁
讀書會次數：四次
一、導論、結論
二、第1-2章：廈村與洪水橋
三、第3-4章：沙田與南丫島
四、第5-6章：馬灣與東平洲
讀書會日期：逢星期三
5月24、31號，6月7、14號
時間：夜晚八點至九點半
形式：ZOOM 網上讀書會
收費：
只參加讀書會 — HKD$400
只訂書 — 原價HKD$278
參加讀書會，兼以九折訂書 — HKD$400 + 250 = 650
全日制學生半價
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章節目錄
Introduction
1. The Tangs of Ha Tsuen and Their History
2. Beside Blood-Stained Water: The History of the Hung Shui Kiu Area
3. The Nine Alliance of Lek Yuen: Traditional Sha Tin
4. A Small Island in the Midst of the Sea: The History of Lamma Island
5. By Violent Waters: The History of Ma Wan
6. Tung Ping Chau: Settlement and Society
Conclusion
此篇書訊刊於每週一發出的獅墨書訊，歡迎免費訂閱
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